Hur man snabbt förbereder läckra krispiga pickles i en påse, läs nedan
Det är dags för gurkor. Hushållerska gör förberedelser från dem för vintern. För dem som vill äta inlagda grönsaker just nu är recept på lågsaltade gurkor lämpliga.
Malosolnye gurkor är inte bara läckra, de är också bra och mycket snabbt förberedda. Så här gör du dem i en påse över natten.
Pickles i en påse, i sin egen juice över natten
Ingredienser:
- gurkor – 1kg
- örter – 1 knippe
- vitlök – 3 kryddnejlikor
- salt – 1 msk
- kummin -1 tsk
Förberedelse:
- Tvätta gurkorna väl,
- Lägg hackade örter i påsen, om du har vinbärs- och körsbärsblad, lägg dem också i den.
- Putsa gurkans toppar, lägg dem i påsen.
- Pressa ut vitlöken, smaka av med salt.
- Stöt kumminen i en mortel innan du lägger den i påsen
- Lägg gurkorna i påsen, skaka väl och låt stå i kylskåpet över natten.
