Vi tittar på fördelarna med båda alternativen och deras inverkan på energi och produktivitet
Frukosten är nyckeln till en energigivande start på dagen. Ska du välja en snabb och enkel smoothie eller en rejäl havregrynsgröt för att få ut mesta möjliga energi på morgonen? Här är en titt på fördelarna med båda alternativen och deras inverkan på energi och produktivitet. Detta rapporteras av webbplatsen Real simple.
Fördelar med havregrynsgröt till frukost
Nutritionisten Lauren Twigge har avslöjat att havregryn är ett vanligt frukostmål som kan vara ett utmärkt val för en långvarig energikick. På grund av sin fasta form smälter havregryn långsammare och hjälper dig att känna mättnad under längre tid.
Havregryn är rika på en typ av löslig fiber som kallas betaglukan, som potentiellt kan sänka nivåerna av ”dåligt” kolesterol och därmed minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Nyckeln till att få de energiboostande fördelarna med havregryn är att skapa en balanserad skål. För att göra detta måste du skära bort tillsatt socker och öka ditt proteinintag.
Det är bäst att komplettera havregryn med bär och frukt. För att öka proteininnehållet i havregryn kan du använda mejeriprodukter i stället för vatten och lägga till ett ägg. Nötter och grekisk yoghurt blir ett annat bra tillskott i skålen.
100 g produkt innehåller:
- kalorier – 102
- kolhydrater – 18,3 g
- fibrer – 2,73 g
- protein – 3,56 g
- fett – 1,76 g
Fördelar med frukostsmoothies
Enligt en expert kan smoothies vara en bra källa till frukt, fibrer och fytonäringsämnen. De kan vara rika på mättande näringsämnen som protein. De kan också främja tillväxten av nyttiga bakterier i tarmmikrobiomet.För att maximera protein- och fiberinnehållet i smoothies är det värt att tillsätta mejeriprodukter, nötpasta, frön, grekisk yoghurt och bladgrönsaker. Detta tillför också lite hälsosamma fetter och hjälper till att kompensera för fruktens höga kolhydratinnehåll.
En smoothie på 350 g gjord på jordgubbar, banan och fettfri yoghurt kan innehålla följande näringsämnen:
- kalorier – 226
- kolhydrater – 52 g
- fiber – 3,12 g
- protein – 2,98 g
- fett – 0,49 g
- C-vitamin – 18 mg
- vitamin B6 – 0,38 mg
Vilken frukost ger dig mer energi
Havregryn är en fast substans medan en smoothie är en vätska. Denna skillnad kan påverka matsmältningshastigheten. Smoothies smälter lite snabbare eftersom de kräver mindre tuggning. Havregryn smälter dock långsammare och hjälper dig att känna mättnad längre.
Smoothies är ett bra alternativ för personer som behöver mat som är lätt att smälta.
Oavsett vad du väljer ska du se till att få i dig tillräckligt med protein, fibrer och hälsosamma fetter i din kost.
