Foto: från öppna källor
Receptet är enkelt att göra och kombinerar naturliga ingredienser med rik smak
Saftig och smakrik kyckling i lantlig stil är den perfekta rätten för en familjemiddag. Receptet är enkelt att tillaga och kombinerar naturliga ingredienser med en rik smak som kommer att glädja även de mest krävande finsmakarna. Detta rapporteras av RBC-Ukraina med hänvisning till matbloggaren Alex Mils Instagram-sida.
Kyckling i lantlig stil: ett enkelt recept
Ingredienser:
- kycklingfilé – 500 g
- lök – 200 g
- champinjoner – 300 g
- mjölk – 200 g
- färskost – 60 g (Philadelphia)
- vegetabilisk olja – 15 g
- smör – 20 g
- salt, peppar, paprikapulver, torkad vitlök – efter smak
Beredning
- Först måste du skära filén och svampen i kuber och löken i halva ringar.
- Tillsätt salt, peppar, paprika, torkad vitlök och olja till kycklingfiléerna.
- Rör om och stek på medelvärme i 4 minuter på båda sidor.
- Smält sedan smör i en kastrull, stek lök i 4-5 minuter och tillsätt till kycklingen.
- Lägg champinjonerna i pannan och stek i 7-8 min.
- Till svampen kasta kycklingen, lök, häll i mjölken, tillsätt gräddosten.
- Rör om väl tills det är jämnt och koka i några minuter till.
Kommentarer: